Enero / Febrero 2010
Veterinary Matters
Feature
La Insuficiencia Renal Crónica (IRC) es la tercera causa de muerte luego de las neoplasias y las enfermedad cardíaca en perros y la segunda en gatos luego de las neoplasias.Read more

Puppy / Kitten


Cuando una persona decide comprar un cachorro o un gatito, una de sus primeras inquietudes es saber si está sano y para ello recurre al Médico Veterinario,  La mayor parte de los nuevos dueños de mascotas son permeables a nuestras recomendaciones y en general las cumplen al pie de la letra. No van a cuestionar el costo que les ocasionen las vacunas, antiparasitarios ni tampoco el del alimento. Seguramente querrán comprar el mejor Alimento. Y es aquí donde los Veterinarios debemos estar preparados para brindarles la mejor opción.

Lo más difícil es saber cuál es la mejor. Aunque parezca sencillo los colegas de todas partes del mundo no recibimos formación en nutrición en Perros y Gatos. Tenemos que aprender a diferenciar entre aspectos de marketing y los técnicos. Para dar un ejemplo: ¿Que un alimento tenga un 32 % de proteína es mejor que otro que tiene 28 %? Para ayudar a contestar esta pregunta, les podemos informar que el mínimo de proteínas en Base seca determinado por los especialistas en Nutrición Canina de AAFCO (Asociación Americana de Oficiales de Control de Alimentos, que regula la comercialización de alimentos para animales en los E.U.A.) para perros adultos es de 18 % .

Las tres cosas más importantes son  la cantidad total de proteína que ingiere ese animal cada 100 Kcal , su digestibilidad y la calidad de esa proteína o su VB (Valor Biológico) que se mide de acuerdo al perfil de aminoácidos esenciales que la proteína de ese alimento tiene.

Otro aspecto importante es la calidad de los ingredientes, es sabido que la harina de vísceras de pollo es el ingrediente de los habitualmente utilizados en la elaboración de alimentos balanceados con mayor valor biológico, es decir con la mejor proporción en aminoácidos esenciales y si además este ingrediente tiene una gran digestibilidad mayor será la eficiencia del perfil proteico del producto en cuestión.

Ahora repasando y volviendo al ejemplo en el cual un alimento dice tener en su paquete un mínimo de 32 % de proteína (que no nos dice nada de su calidad) y cuando leemos en su  paquete y vemos que en la lista de ingredientes  figura: Harina de carne y hueso (harina de carne bovina de baja calidad con alto contenido en Calcio y Fósforo y de bajo costo ), además de otros ingredientes proteicos, entonces podemos  pensar que en este producto se están utilizando ingredientes de menor costo  (proteína de relleno) para llegar a un valor exagerado que no nos conduce a una nutrición óptima y va en desmedro de la salud preventiva que debe proporcionar un alimento super premium como la que proponemos con la línea Science Diet de Hill´s.

Otro aspecto a tener en cuenta es el equilibrio en su formulación ya que podemos tener un producto que tenga los mejores ingredientes, pero su fórmula tenga algunos nutrientes en exceso o en menor cantidad de la necesaria.

Podemos encontrar productos para cachorros de razas grandes o gigantes desde el destete hasta los 5 meses de edad que tienen una concentración de energía superior en un 30 % o más al resto de las marcas y que en sus publicidades toman este aspecto como una ventaja, basándose en el gran requerimiento de Energía de estos cachorros, que suena en principio razonable. Pero sabiendo que justamente estas razas de crecimiento explosivo tienen una alta incidencia de las enfermedades del Desarrollo ortopédico tales como condrodisplasias, fisitis, retención de cartílago de crecimiento, displasia de cadera, wobler,  etc debemos indicar un alimento que incluso tenga menos energía que su versión adulto con el objetivo de reducir el ritmo de crecimiento para disminuir la incidencia de estas enfermedades (mantenerlos sin sobre peso durante su desarrollo).  

Por eso es muy importante recomendar alimentos de alta calidad, provenientes de una Empresa con prestigio en nutrición animal que priorice la investigación, cuando prescribamos un alimento pensemos que le daríamos de comer  a nuestro cachorro o gatito, En Hills podemos encontrar todo esto. La mayor parte de las mascotas en todo el mundo cuyos dueños son veterinarios comen Hills Science Diet.